Le restaurant VILLENAVE D'ORNON chai d'ornon
Restaurant de tradition culinaire , le Chai d'Ornon vous ouvre ses portes le temps d'un diner ou déjeuner proche de Bordeaux
Le Chai d'Ornon , restaurant de tradition , vous ouvre ses portes , pour un moment de convivialité et de découverte le temps d'un repas entre amis ou en famille.....
Restaurant Traditionnel depuis bientôt 20 Ans , le Chai d'Ornon est situé du coté de Villenave d'Ornon proche de Bordeaux .
Restaurant Traditionnel depuis bientôt 20 Ans , le Chai d'Ornon est situé du coté de Villenave d'Ornon proche de Bordeaux .
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Le restaurant
Entrée
Cette entrée à partager ou à manger seul vous fera déguster plusieurs de nos spécialités maison. L'assortiment du Chai est composé de plusieurs produits tel que le saumon fumé par nos soins ou les gésiers confits maison ou encore le magret fumé dans votre restaurant le Chai d'Ornon. Cette assiette...
Le restaurant vous propose comme entrée pour commencer votre repas, une assiette de saumon fumé sur place par notre chef, au bois de hêtre. Vous ne trouverez ce goût incomparable qu'au Chai d'Ornon, et vous ne pourrez plus vous en passer. Accompagnez ce plat avec un verre de vin blanc sera l'id...
Notre restaurant de Villenave d'Ornon le Chai d'Ornon vous présente un grand classique de la cuisine française traditionnel, le camembert au lait de vache , rôti au four. Vous pourrez le déguster accompagné d'une salade de noix et ses toasts de pain fraîchement grillés par nos équipes . Coulant à ...
Cette entrée est l'entrée incontournable du Chai d'Ornon depuis de nombreuses années. Nous avons bien essayé de la changer mais il est toujours demandé et surtout apprécié.
Une entrée pour les gourmands et les gourmandes.
A base de notre fameuse crème de cèpes secrète du Chef, d'un jaune d'œuf e...
Vous recherchez un restaurant pour manger une salade ?
Le Chai d'Ornon, situé proche du bourg de Villenave, vous propose une salade très gourmande, la salade Landaise au foie gras. Ce plat typique de la gastronomie française vous est proposé par votre restaurant avec des gésiers confits, d...
Vous recherchez un restaurant à Villenave d'Ornon pour passer une bonne soirée?
Le Chai d'Ornon vous propose en entrée pour votre repas, une terrine de foie gras de canard faite maison, assaisonnée au goût du patron, avec bien sur une note d'alcool,...
Le Chai d'Ornon vous invite à déguster dans votre restaurant proche de Cadaujac, son assiette de jambon Serrano accompagnée de ses délicieux toasts de pain tomates fait maison bien sûr. Ce produit que nous vous proposons tout au long de l'année est...
Plat
Le chef du Chai d'Ornon proche de Cadaujac vous propose des lamelles d'encornets, appelées aussi blancs de seiche, cuisinées selon l'envie du jour et du moment. Elles peuvent être servies aussi bien à la persillade qu'à l'espagnol, c'est à dire avec un coulis de poivrons.Ce plat ravira vos papill...
La pièce ou pavé de boeuf du boucher accompagnée de ses frites maison, est l'un des plats qui à fait la réputation du restaurant le chai d'ornon proche de Bordeaux .
Cette viande d'origine VBF ou UE issue d'une sélection rigoureuse de notre Boucher, fidèle depuis 2004 .
Ce dernier travaillant en...
L'enchaud du Périgord est un plat typique et traditionnel de la restauration maison.
Le produit est confit puis cuisiner du début à la fin par notre équipe du Restauration le Chai d'Ornon, c'est un plat très apprécié de la clientèle familiale.
Vous pouvez accompagner ce plat succulant avec ...
Notre tartare de boeuf de 180grammes,fait minute à la demande pour nos amateurs de viande française, un plat idéal le midi pour manger rapidement le midi à Villenave d'Ornon.
Le soir à la carte et également au menu. Vous pourrez le retrouver aussi bien en hiver qu'en été accompagné d'un joli Gra...
Votre restaurant traditionnel le Chai d'Ornon prés de Bordeaux vous recommande ce plat avec sa purée de pommes de terre à la noix de muscade et son effiloché de canard. Le Parmentier de canard sauce aux cèpes et son foie gras poêlé fait par votre restaurant de Villenave d'Ornon proche de Cadauja...
Découvrez notre salade landaise, la fameuse recette de cette salade du Sud-Ouest, sans lardons, des gésiers confits et des tranches de magret de canard fumés dans votre restaurant le Chai d'Ornon, place de Courréjean. quelques pignons torréfiés, des croutons frits cuisinée avec du foie gras de can...
Dessert
Arnaud, notre second de cuisine et pâtissier vous élabore son café gourmand avec ses recettes et son talent en utilisant que des produits nobles.
Pour nos gourmands: le pain brioché perdu et sa glace caramel au sel de Guerande, c'est juste une tuerie.
Idéal pour le dessert des repas de groupes ou un repas de famille sur Villenave d'Ornon.
Après avoir déguster votre plat principal , le chef vous propose une spécialité du Chai d'Ornon, les Profiteroles Tout Caramel!!! Avec ses choux pâtissiers, fait maison, garnis d'une boule de glace parfum caramel au beurre salé, et sa crème fouetté, vous pouvez choisir de les dégustés accompagné...
Dame Blanche
7.5 €
Au Chai d'Ornon, nous vous proposons ce classique avec 2 boules de Glace à la vanille délice, surmonté d'une crème au chocolat chaud liquide maison et de crème fouettée.
Un dessert phare du Chai d'Ornon, à partager ou "surtout pas", les profiteroles ont toujours été une des desserts préférés aussi bien avec lors de repas de groupes ou juste un repas entre amis.Les choux pâtissiers sont réalisés par notre chef pâtissier, ils sont parsemés de crème de chocolat chau...
Dame Noire
7.5 €
Glace chocolat croquant (x2), chocolat chaud, chantilly
Brésilienne
7.5 €
Glace café moka Ethiopie (x1), glace caramel sel de Guérande (x1), noix concassé, chantilly
Crème glacée et sorbet
3,50 €
Avec notre partenaire "Sorbet d'Amour", artisan glacier depuis 1935, nous vous proposons différents parfums:
Des crèmes glacées : Vanille, Chocolat, Café, Caramel Fleur de Sel, Rhum-raisin, Canelé, Yaourt bulgare, Noix de coco, Menthe chocolat et des Sorbets : Fraise, Citron vert, Cassis, , Pêch...
Caramel Liégeois
7,50 €
Glace caramel sel de Guérande (x1), vanille délice (x1) coulis caramel beurre salé, chantilly
Colonel
8.50 €
Sorbet citron vert (x2), et une dose de Vodka Sobieski
Votre restaurant traditionnel le Chai d'Ornon est heureux de vous avoir proposé sa carte de plats variés et vous suggère de passer au dessert!! L'assortiment de fromages, salade et confiture artisanale à partager , accompagné d'un verre de vin rouge que nous pourrons nous pourrons vous conseil...
Le cœur coulant au chocolat du Chai d'Ornon vous fera fondre les papilles! Son cœur est totalement coulant. C'est un dessert à base de chocolat à 60%, et sans gluten pour les personnes intolérantes. Il est servit avec une crème anglaise et une boule de glace que vous pouvez accorder à votre goût o...
Ile flottante aux amandes torréfiées.
Un grand classique pour les amateurs, un dessert que vous retrouvez également dans notre menu à 22€.
Ce dessert se déguste hiver comme été, le midi en terrasse ou le soir en salle, en famille ou en groupe.
Nos suggestions
Tête de Veau grilée
15/20 €
Avant les beaux jours, nous proposons un incontournable de la cuisine française.La tête de veau sauce ravigote. Nous la proposons en entrée (à 15€)et également en plat (à 20€ accompagné d'une purée maison)
Ce plateau de viande est un plateau de rumsteack de bœuf. Vous pouvez choisir de partager 600 grammes de viande pour 48€ ou 800 grammes de viande pour 60€. Ce plateau du Chai d'Ornon à Villenave d'Ornon, s'accompagne de trois sauces réalisées par le Chef. Notre première est la fameuse sauce aux cè...
Préparez vous a venir déguster notre tendre et délicieuse viande à race! Notre boucher vous a sélectionné de somptueuses viandes : Scotch Prime, Simmental, Limousine le choix varie. Selon l'arrivage, nous vous proposerons différents morceaux : côte de bœuf, entrecôte, faux filet, noix de faux-file...
Venez déguster notre succulent boudin noir basque au piment d'Espelette de la maison Abotia, maison existante à Ispour dans le Pays Basque! Il est saisit puis rôti et cuisiné avec des pommes caramélisées. Ce plat est accompagné d'une tranche de foie gras frais poêlé et de sa purée maison. Ce mélan...
Dégustez et laissez vous tenter par notre dessert du moment: une tarte Tatin aux pommes faite maison.Arnaud, notre Chef pâtissier, élabore cet incontournable des desserts en y mettant tout le plus grand soin que l'on puisse y apporter et surtout beaucoup d'amour! Notre tarte Tatin aux pommes est g...
Blancs
Ce délicieux vin blanc vient de la propriété de la famille Baraduc, implantée à Landiras depuis quelques années. Sa robe est très claire, il a un joli nez avec une finalité délicate et pleine d'agrumes.le verre 12cl est à 8€ si vous souhaitez le déguster pour l'apéritif ou sur un seul plat au Chai...
Avant de vous proposer le Château Carbon d'Artigues en vin rouge millésiméer 2012, le Chai D'Ornon vous conseilles avec votre poisson ce vin blanc du même producteur. Vous pourrez ensuite profiter de leur vin rouge avec le fromage ou un plat plus corsé.
le verre est 7€
Vous souhaitez venir mange...
Un grand classique dans le région, le Chai d'Ornon possède dans sa cave à vins, une bouteille du Domaine de Tariquet, un vin blanc millésimé 2021. Ce vin à boire très frais vous est conseillé avec une des salades proposé sur la carte de notre restaurant de Villenave d'Ornon.
le verre est 7.50€
C...
Le Chai d'Ornon présente dans sa cave à vins, une bouteille de blanc de Château des Arroucats de 2018. Votre restaurant à Villenave d'Ornon, vous propose d'accompagner ses plats traditionnels avec des vins divers et variés, et notamment ce vin blanc qui ira parfaitement avec un foie gras mais...
Rouges
Le restaurant le Chai d'Ornon, situé proche du centre commercial des Rives d'Arcins à Bègles, vous propose cette bouteille qui nous vient du Chili, El Grano est un vin rouge très fruité et charnu, qui présente des arômes épicés et chocolatés.Il est possible de déguster ce vin au verre pour 6€Profi...
Vous venez de commander une belle côte de veau au restaurant le Chai d'Ornon près de Gradignan? Nous vous conseillons pour l'accompagner une bouteille de Château Carbon d'Artigues. Ce vin rouge, composé principalement du cépage Merlot, se caractérise par son goût fruité et son tanins assez prononc...
Vous recherchez un bon restaurant avec une cave à vins, le Chai d'Ornon propose une carte des vins très diversifée. Le restaurant vous suggère un vin rouge des côtes du Rhône du Domaine du Jas "La Câbre d'Or".
Cette bouteille pourra...
Le Chai d'Ornon vous présente sur sa carte des vins, une bouteille qui vient de la l'appellation Bordeaux Supérieur, le Châteaux Tayet millésime 2015. Ce vins au nez de fruits rouges se consomme généralement avec une belle entrecôte ou avec du fromage comme par exemple notre camembert rôti.
...
Dégustez ce Château de Potiron, un vin rouge côtes de Bordeaux, qui égaillera vos papilles lorsque vous consommerez votre menu préféré au Chai d'Ornon de Villenave.
Ce vin est à déguster avec modération et se consomme idéalement avec une viande rouge tel que la côte de bœuf, mais vous pouvez a...
Le Chai d'Ornon attache de l'importance à diversifier sa cave pour proposer à ses clients des saveurs étonnantes et inattendues.
Pensez à réserver une table sur notre grande terrasse près de notre gigantesque oliver bi-centenaire,...
Ce vin rouge composé de Cabernet Sauvignon et de Merlot, se marie très bien avec du porc et du veau, le Chai d'Ornon vous propose donc de la savourer avec nos rognons de veau à la crème Porto.
Fort de sa belle cave à vins, notre restaurant, situé proche du Bourg à Villenave d'Ornon, vous prop...
Le Chai d'Ornon possède un grand nombre de vins de la région de Bordeaux, et notamment ce Pessac-Léognan Château de France. Notre restaurant vous propose ce vin rouge pour accompagner votre enchaud du Périgord mais aussi les viandes rouges comme l'entrecôte et la côte de bœuf.
Réservez une table ...
Dans sa cave à vins, le Chai d'Ornon, restaurant situé au bourg de Villenave d'Ornon, possède une bouteille du Château Luchey-Halde de l'appellation Pessac-Léognan des millésimes. Ce vin rouge de la région bordelaise, se caractérise par des senteurs de fruits et de fleurs. Il est idéal de la conso...
L'Etoile by Haut-Nouchet est un vin de Pessac-Léognan du château Haut-Nouchet. Ce vin est un assemblage de 3 cépages Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot. C'est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. L'Etoile by Haut Nouhet s'accordera parfaitement avec du bœu...
Ce vin rouge du Château Trianon Larigaudière à Margaux, vous est proposé dans la cave à vins du restaurant du Chai d'Ornon. Issu du cépage Cabernet sauvignon et de Merlot, ce vin puissant accompagne parfaitement les gibiers et viandes fortes.
Vous pouvez déguster nos vins lors d'un bon repas o...
Rosés
Dans sa cave, le Chai d'Ornon vous propose une bouteille de vin rosé de Carbon d'Artigues. Idéal à boire frais, ce vin rosé accompagnera idéalement une salade de notre carte.
Nous vous proposons également ce vin à déguster au verre pour 7€.
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Le Chai d'Ornon vous propose ce vin rosé de Côtes de Provence.
Terrasse ombragée
Produits frais & de saison
Repas de groupe
Réservation conseillée
